Аромат: выпечка, миндаль, ягоды, карамель, шоколад, парфюмные ноты. Вкус: апельсин, карамель, выпечка. Кислотность: умеренная, фруктовая. Тело: округлое, гладкое. Департамент Ауачапан, расположенный в западной части Сальвадора. На севере граничит с Гватемалой, на юге омывается Тихим океаном. Ahuachapán Department in western El Salvador 1500-2000 метров над уровнем моря Мытая арабика Бурбон, Катурра, Катуаи 2021/2022 (декабрь-март – сбор урожая) Сладость - 4 Кислотность - 3 Горечь -1